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咖啡黄葵

基本信息

中文学名:咖啡黄葵拼音:kā fēi huáng kuí
拉丁学名:Abelmoschus esculentus (Linn.) Moench
别 称:黄秋葵、秋葵、越南芝麻、羊角豆、糊麻、补肾菜
门:被子植物门纲:双子叶植物纲
目:锦葵目亚 目:
科:锦葵科亚科:
族:木槿族属:秋葵属

主要产地

河北、山东、江苏、浙江、湖南、湖北、云南和广东等省

形态特征

咖啡黄葵
咖啡黄葵一年生草本植物。茎圆柱形,疏生散刺。叶掌状,裂片阔至狭,托叶线形,被疏硬毛。花单生于叶腋间,花梗疏被糙硬毛,小苞片钟形; 花萼钟形,密被星状短绒毛;花黄色,内面基部紫色,蒴果筒状尖塔形,种子球形,具毛脉纹。花期5-9月。

生长习性

咖啡黄葵
咖啡黄葵喜温暖、怕严寒,耐热力强。耐旱、耐湿,但不耐涝。要求光照时间长,光照充足。以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的壤土或砂壤土较宜。

药用价值

咖啡黄葵
咖啡黄葵根:止咳。树皮:通经。用于月经不调。种子:催乳。用于乳汁不足。全株:清热解毒,润燥滑肠。

营养价值

咖啡黄葵叶、芽、花富含蛋白质、维生素及矿物盐。种子含有较多的钾、钙、铁、锌、锰等元素;能提取油脂和蛋白质;具有特殊的香味,可榨油, 又可作为咖啡的添加剂或代用品;种子含油约15-20%,油脂合少量棉籽酚,微有毒,经高温处理后可食用或供工业用。
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