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玉米

基本信息

中文学名:玉米拼音:yù mǐ
拉丁学名:Zea mays L.
别 称:玉蜀黍、棒子、包谷、包米、包粟、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟
门:被子植物门纲:单子叶植物纲
目:禾本目亚 目:
科:禾本科亚科:黍亚科
族:玉蜀黍族属:玉蜀黍属

形态特征

玉米
玉米一年生高大草本。秆直立,通常不分枝,高1-4米,基部各节具气生支柱根,叶片扁平宽大,线状披针形,基部圆形呈耳状, 顶生雄性圆锥花序,果球形或扁球形,成熟后露出颖片和稃片之外。花果期秋季。

生长习性

玉米
玉米原产于中南美洲,传入中国己经有400多年,喜温作物,全生育期要求较高的温度。

营养价值

玉米
玉米的营养成分比较全面 , 一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022% 、磷.21%、 铁0.0016% , 还含有胡萝卜素、 维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂 、维生素E、赖氨酸等。

玉米图片

玉米
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