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人心果

基本信息

中文学名:人心果拼音:rén xīn guǒ
拉丁学名:
别 称:吴凤柿、赤铁果、奇果、仁心果、牛心梨
门:被子植物门纲:双子叶植物纲
目:亚 目:
科:山榄科亚科:
族:属:

主要产地

云南、广东、广西、福建、海南、台湾等省

形态特征

人心果
乔木,栽培的常较矮,且常呈灌木状,小枝茶褐色,具明显的叶痕。叶互生, 密聚于枝顶,革质,长圆形或卵状椭圆形,长6-19厘米,宽2.5-4厘米,先端急尖或钝,基部楔形, 全缘或稀微波状,两面无毛,具光泽,中脉在上面凹入,下面很凸起,侧脉纤细,多且相互平行, 网脉极细密,两面均不明显;叶柄长1.5-3厘米。花1-2朵生于枝顶叶腋,长约1厘米;花梗长2-2.5厘米, 密被黄褐色或锈色绒毛;花萼外轮3裂片长圆状卵形,长6-7毫米,内轮3裂片卵形,略短, 外面密被黄褐色绒毛,内面仅沿边缘被绒毛;花冠白色,长约6-8毫米,冠管长约3.5-4.5毫米,花冠裂片卵形, 长2.5-3.5毫米,先端具不规则的细齿,背部两侧具2枚等大的花瓣状附属物,其长约2.5-3.5毫米; 能育雄蕊着生于冠管的喉部,花丝丝状,长约1毫米,基部加粗,花药长卵形,长约1毫米; 退化雄蕊花瓣状,长约4毫米;子房圆锥形,长约4毫米,密被黄褐色绒毛;花柱圆柱形, 基部略加粗,长6-7毫米,径1-1.5毫米。浆果纺锤形、卵形或球形,长4厘米以上, 褐色,果肉黄褐色;种子扁。花果期4-9月。

生长习性

人心果
喜高温和肥沃的砂质壤土,适应性较强, 大树在-2~-3℃仍能安全过冬,在肥力较低的粘质土壤也能正常生长发育。

药用价值

人心果
果实、树皮入药。味甘。清热解毒。

营养价值

人心果
果可食,味甜可口;树干之乳汁为口香糖原料;种仁含油率20%;树皮含植物碱,可治热症。 除了可做水果生食外,人心果也可做蔬菜食用,无论是烹、炒、炸, 还是拌凉菜等,都清凉爽口。用人心果还可制成鲜果汁、罐头、饮料、果脯、果酱等。

人心果图片

人心果
人心果
人心果
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