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紫苤蓝

基本信息

中文学名:紫苤蓝拼音:zǐ piě lán
拉丁学名:Brassica oleracea L.var.caulorapa D.C.
别 称:土苤、擘蓝、紫芥蓝头
门:被子植物门纲:双子叶植物纲
目:十字花目亚 目:
科:十字花科亚科:
族:属:芸薹属

形态特征

紫苤蓝
紫苤蓝根系浅,茎短缩,叶丛生于短缩茎上。叶片长椭圆形,蓝绿色,叶面平滑,有蜡粉,叶缘有缺刻略成波状, 叶柄细长。生长至一定程度后,茎部膨大形成肉质球茎为食用器官,圆形或高长圆形,肉质白色,皮紫红色或紫色。 总状花序,花冠黄色。种子近圆形,红褐色或黑褐色,粒较大,千粒重2.67克。紫苤蓝根系浅,茎短缩, 叶丛生于短缩茎上。叶片长椭圆形,蓝绿色,叶面平滑,有蜡粉,叶缘有缺刻略成波状;叶柄细长。生长至一定程度后, 茎部膨大形成肉质球茎为食用器官,圆形或高长圆形,肉质白色,皮紫红色或紫色。总状花序, 花冠黄色。种子近圆形,红褐色或黑褐色、粒较大。

生长习性

紫苤蓝
紫苤蓝原产地中海沿岸,德国种植普遍,我国从德国引种有栽培。喜温和湿润、充足的光照。较耐寒,也有适应高温的能力。

紫苤蓝图片

紫苤蓝
紫苤蓝
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