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西芹

基本信息

中文学名:西芹拼音:shì zǐ jiāo
拉丁学名:Apium graveolens Linn
别 称:芹、香芹、药芹、菫、白芹、洋芹菜、美国芹菜、洋芹、美芹
门:被子植物门纲:双子叶植物纲
目:伞形目亚 目:
科:伞形科亚科:
族:属:芹属

形态特征

西芹
西芹是从欧洲引进的芹菜品种,植株紧凑粗大,叶柄宽厚,实心。质地脆嫩,有芳香气味。

生长习性

西芹
西芹属耐寒性蔬菜,喜凉爽湿润。

药用价值

西芹
西芹性凉、味甘。实验表明,芹菜有明显的降压作用,其持续时间随食量增加而延长。并且还有镇静和抗惊厥的功效。 西芹一方面含有大量的钙质,可以补"脚骨力",另一方面亦含有钾,可减少身体的水分积聚。

西芹图片

西芹
西芹
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