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蟠桃

基本信息

中文学名:蟠桃拼音:pán táo
拉丁学名:Amygdalus persica L.'Compressa'
别 称:仙果、寿桃
门:被子植物门纲:双子叶植物纲
目:蔷薇目亚 目:蔷薇亚目
科:蔷薇科亚科:
族:属:桃属

形态特征

蟠桃
蟠桃是桃的变种,叶为窄椭圆形至披针形,长15厘米,宽4厘米,先端成长而细的尖端,边缘有细齿,暗绿色有光泽,叶基具有蜜腺,树皮暗灰色。随年龄增长出现裂缝,花单生,从淡至深粉红或红色,有时为白色,有短柄,直径4厘米,早春开花,近球形核果,表面有毛茸,肉质可食,为橙黄色泛红色,直径7.5厘米,有带深麻点和沟纹的核,内含白色种子。花期3-4月,果实成熟期因品种而异,通常为6-9月。

生长习性

蟠桃
蟠桃原产山东胶东半岛,耐旱怕涝,适宜种植在排水良好的砂质土壤。

药用价值

蟠桃
蟠桃性平,味甘酸。具有养阴生津,润肠止渴。

营养价值

蟠桃
每100克蟠桃肉中含:糖15克,有机酸0.7克,蛋白质0.8克,脂肪0.5克,钙8毫克,磷20毫克,铁1毫克,维生素C3~5毫克 ,维生素B10.01毫克,维生素B20.02毫克。蟠桃中含铁量较高,在水果中几乎占居首位,故吃蟠桃能防治贫血。蟠桃富含果胶,经常食用可预防便秘。

相关传说

蟠桃
据《论衡·订鬼》引《山海经》:“沧海之中,有度朔之山 ,上有大桃木,其蟠屈三千里。”又据《太平广记》卷三引《汉武内传》载:七月七日, 西王母降,以仙桃四颗与帝。帝食辄收其核, 王母 问帝,帝曰:“欲种之。” 王母 曰:“此桃三千年一生实,中夏地薄,种之不生。”帝乃止。
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