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基本信息

中文学名:枣拼音:zǎo
拉丁学名:Ziziphus jujuba Mill.
别 称:贯枣、枣子树、红枣树、大枣、枣子、枣树、扎手树、红卵树
门:被子植物门纲:双子叶植物纲
目:鼠李目亚 目:
科:鼠李科亚科:
族:属:枣属

主要产地

吉林、辽宁、河北、山东、山西、陕西、河南、甘肃、新疆、安徽、江苏、浙江、江西、福建、广东、广西、湖南、湖北、四川、云南、贵州

形态特征

枣
枣落叶灌木或小乔木,高可达10米。枝平滑无毛,具成对的针刺,幼枝纤弱而簇生,单叶互生;卵圆形至卵状披针形,少有卵形,长2-6厘米,先端短尖而钝,基部歪斜,边缘具细锯齿,主脉自基部发出,侧脉明显。花小,成短聚伞花序,丛生于叶腋,黄绿色;萼裂,上部呈花瓣状,下部连成筒状,绿色;花瓣;雄蕊,与花瓣对生;子房室,花柱突出于花盘中央,先端裂,核果卵形至长圆形,长1.5-5厘米,熟时深红色,果肉味甜,核两端锐尖。花期5-7月,果期8-9月。

生长习性

枣
枣原产中国,生于海拔1700米以下的山区、丘陵或平原。暖温带阳性树种。喜光,好干燥气候。耐寒,耐热,又耐旱涝。

营养价值

枣
枣所含有的环磷酸腺苷,是人体细胞能量代谢的必需成分,能够增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,对防治心血管系统疾病有良好的作用;中医中药理论认为,红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用,红枣对慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等病症有较好疗效;红枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷,有较强的抗癌、抗过敏作用。大枣能润心肺、止咳、补五脏、治虚损、除肠胃癖气,还能安中养脾、平胃气、通九窍、助十二经等。

枣图片

枣
枣
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