基本信息
| 中文学名：西番莲 | 拼音：xī fān lián |
| 拉丁学名：Morinda citrifolia L. | |
| 别 称：时计草、洋酸茄花、转枝莲、西洋鞠、转心莲 | |
| 门：被子植物门 | 纲：双子叶植物纲 |
| 目：侧膜胎座目 | 亚 目：山茶亚目 |
| 科：西番莲科 | 亚科：茜草亚科 |
| 族： | 属：西番莲属 |
形态特征
| 西番莲多年生草质藤本植物，叶纸质，基部心形，掌状5深裂，中间裂片卵状长圆形，两侧裂片略小，无毛、全缘；聚伞花序退化仅存1花，与卷须对生，花大，淡绿色；浆果卵圆球形至近圆球形，熟时橙黄色或黄色；种子多数，倒心形，长约5毫米。花期5-7月。 |
生长习性
| 西番莲原产南美洲，光、向阳及温暖的气候环境。西番莲的适应性强，对土壤要求不严，但以富含有机质、疏松、土层深厚、排水良好、阳光充足的向阳园地生长最佳，忌积水，不耐旱，应保持土壤湿润。 |
营养价值
| 西番莲果内含有丰富的蛋白质、脂肪、还原糖、多种维生素和磷、钙、铁、钾等多达165种化合物以及人体必需的17种氨基酸，营养价值很高，其中维生素含量1345（1·U/100G），是抗癌的有效成份，菸酸含量1.7毫克/100G，对于防止心血管疾病有积极的作用。 |
