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蕺菜

基本信息

中文学名:蕺菜拼音:jí cài
拉丁学名:Houttuynia cordata Thunb.
别 称:臭狗耳、狗腥草、狗贴耳、狗点耳、独根草、丹根苗、臭猪草、臭尿端、臭牡丹、臭灵丹、臭蕺、臭根草、臭耳朵草、臭茶、臭草、侧耳根、侧儿根、壁蝨菜、壁虱菜、蕺菜、臭菜、鱼鳞草、鱼腥草、猪屁股
门:被子植物门纲:双子叶植物纲
目:胡椒目亚 目:
科:三白草科亚科:
族:属:蕺菜属

形态特征

蕺菜
蕺菜多年生草本,高15-50cm,有腥臭气。茎下部伏地,生根,上部直立。叶互生,心形或阔卵形,长3-8cm,宽4-6cm,先端渐尖,全缘,有细腺点,脉上稍被柔毛,下面紫红色;叶柄长3~5cm;托叶条形,下半部与叶柄合生成鞘状。穗状花序生于茎顶,与叶对生,基部有白色花瓣状苞片4枚;花小,无花被,有1线状小苞;雄蕊3,花丝下部与子房合生;心皮3,下部合生。蒴果卵圆形,顶端开裂。花期5-8月,果期7-10月。

生长习性

蕺菜
蕺菜阴性植物,怕强光,喜温暖潮湿环境,较耐寒,-15℃可越冬,忌干旱,以肥沃的砂质壤土或腐殖质壤土生长最好。

药用价值

蕺菜
蕺菜全株入药,有清热、解毒、利水之效,治肠炎、痢疾、肾炎水肿及乳腺炎、中耳炎等。嫩根茎可食,中国西南地区人民常作蔬菜或调味品。

蕺菜图片

蕺菜
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