基本信息
| 中文学名：大蕉 | 拼音：dà jiāo |
| 拉丁学名：Musa × paradisiaca L. | |
| 别 称：酸蕉、芭蕉、粉芭蕉、西贡蕉、西贡芭蕉、灰芭蕉 | |
| 门：被子植物门 | 纲：单子叶植物纲 |
| 目：芭蕉目 | 亚 目： |
| 科：芭蕉科 | 亚科：芭蕉亚科 |
| 族： | 属：芭蕉属 |
主要产地
| 大蕉原产于印度、马来亚等地。我国福建、台湾、广东、广西及云南等地均有栽培。 |
形态特征
| 大蕉，植株丛生，高3-7米，具匍匐茎。假茎厚而粗重，多少被白粉。叶直立或上举，长圆形，长1.5-3米，宽40-60厘米。穗状花序下垂，花序轴无毛，苞片卵形或卵状披针形。果长圆形，按长宽比例较短粗，无种子或具少数种子。果身直或微弯曲，长10-20厘米，棱角明显，果柄通常伸长，果肉细腻紧实。未成熟前味涩，成熟时味甜或略带酸味，但缺香气或微具香气。 |
生长习性
| 大蕉喜欢温暖和阳光充足的环境，不耐寒。适宜生长于深厚肥沃疏松的砂质土壤中。 |
相关文化
| 在中国古典园林中，大蕉特别受到钟爱。春日，“红了樱桃，绿了芭蕉”。夏日，“五月芭蕉，粗枝大叶”，真是：“窗前芭蕉乘骄阳，夏无酷暑心自凉”，使庭院清静幽雅，降低温度，坐其荫下，悠然自得。秋日，“芭蕉林旁听雨声”，芭蕉得雨，终夜作声，滴滴点点犹可听，于万籁俱寂的庭院中，显示出传统的听觉美。 |
药用价值
| 大蕉的果实可以食用，果肉细腻紧实，味甜或略带酸味。具有一定的药用价值，可以清热解毒、健脾开胃、润肠通便、利湿消肿等。但请注意，脾胃虚寒、腹泻、对大蕉过敏、寒性体质等人群不建议食用。 |
