基本信息
| 中文学名：沙棘 | 拼音：shā jí |
| 拉丁学名：Hippophae rhamnoides L. | |
| 别 称：中国沙棘，醋柳（山西），黄酸刺、酸刺柳（陕西），黑刺（青海），酸刺（内蒙古） | |
| 门：被子植物门 | 纲：双子叶植物纲 |
| 目：桃金娘目 | 亚 目： |
| 科：胡颓子科 | 亚科： |
| 族： | 属：沙棘属 |
主要产地
| 沙棘广泛分布于欧亚大陆的温带、寒温带及亚热带高山区，在中国主要分布于华北、西北、西南等地。 |
形态特征
| 沙棘，落叶灌木或乔木，高1-18米，棘刺多且粗壮。嫩枝褐绿，密被银白带褐鳞片或白色星状柔毛；老枝灰黑且粗糙。芽大，金黄色或锈色。单叶近对生，纸质，披针形或矩圆状披针形，长30-80毫米，宽4-13毫米，上面绿色，下面有鳞片。果实圆球形，直径4-6毫米，橙黄或桔红色。种子小，椭圆形至卵形，黑色或紫黑色，有光泽。花期4-5月，果期9-10月。 |
生长习性
| 沙棘耐旱、耐寒，生长迅速，根系特别发达，不择土壤，能在盐碱化土地上生存。沙棘对降水有一定的要求，一般应在年降水量400毫米以上，如果降水量不足400毫米，但属河漫滩地、丘陵沟谷等地亦可生长，但不喜积水。沙棘对温度要求不很严格，极端最低温度可达—50℃，极端最高温度可达50℃，年日照时数1500~3300小时。 |
相关文化
| 沙棘的根、茎、叶、花、果、籽，均可入药，沙棘果实营养丰富，据测定其果实中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸。用沙棘叶可制作保健茶。现代医学研究，沙棘有解除疲劳、增强记忆力、抗衰老、增强体质、提高免疫力、软化心脑血管等功效。 |
药用价值
| 沙棘果实中维生素C含量高，素有维生素C之王的美称。此外，还含有多种维生素、微量元素、氨基酸和其他生物活性物质。沙棘具有健脾消食、止咳祛痰、活血散瘀等功效。它还可以用于调理血糖值，帮助糖尿病理气益中，稳定血糖。现代医学研究还发现，沙棘有解除疲劳、增强记忆力、抗衰老、增强体质、提高免疫力、软化心脑血管等功效。 |
