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开胃益脾玉米排骨汤

开胃益脾玉米排骨汤
玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富,促进人们对维生素和钙的吸收。
玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。维生素E还可促进人体细胞分裂,延缓衰老。
排骨有很高的营养价值,具有滋阴润燥、益精补血的功效。猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。
玉米排骨汤
食材:玉米、排骨、姜、香菜、盐 1、排骨切段,焯水后捞出洗净
2、玉米切段,姜切片
3、排骨、玉米、姜放入砂锅,炖至八成熟转文火慢炖
4、熟后放入盐,出锅撒上香菜即可
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