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姜科

姜科
姜科(Zingiberaceae )约49属,1,500种,分布于全世界热带、亚热带地区,主产地为热带亚洲。我国有19属,150余种,5变种,产东南部至西南部各省区。
姜科
多年生(少有一年生)、陆生(少有附生)草本,通常具有芳香、匍匐或块状的根状茎,或有时根的末端膨大呈块状。地上茎高大或很矮或无,基部通常具鞘。 叶基生或茎生,通常二行排列,少数螺旋状排列,叶片较大,通常为披针形或椭圆形,有多数致密、平行的羽状脉自中脉斜出,有叶柄或无,具有闭合或不闭合的叶鞘, 叶鞘的顶端有明显的叶舌。花单生或组成穗状、总状或圆锥花序,生于具叶的茎上或单独由根茎发出,而生于花葶上;花两性(罕杂性,中国不产),通常二侧对称,具苞片; 花被片6枚,2轮,外轮萼状,通常合生成管,一侧开裂及顶端齿裂,内轮花冠状,美丽而柔嫩,基部合生成管状,上部具3裂片,通常位于后方的一枚花被裂片较两侧的为大; 退化雄蕊2或4枚,其中外轮的2枚称侧生退化雄蕊,呈花瓣状,齿状或不存在,内轮的2 枚联合成一唇瓣,常十分显著而美丽,极稀无;发育雄蕊1枚,花丝具槽,花药2室, 具药隔附属体或无;子房下位,3室,中轴胎座,或1室,侧膜胎座,稀基生胎座(中国不产);胚珠通常多数,倒生或弯生;花柱1枚,丝状,通常经发育雄蕊花丝的槽中由花药室之间穿出, 柱头漏斗状,具缘毛;子房顶部有2枚形状各式的蜜腺或无蜜腺而代之以陷入子房的隔膜腺。果为室背开裂或不规则开裂的蒴果, 或肉质不开裂,呈浆果状;种子圆形或有棱角,有假种皮,胚直,胚乳丰富,白色,坚硬或粉状。
姜科
常见姜科植物:生姜、艳山姜等。
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