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洋芋

别名：阳芋、山药蛋、洋番薯、土豆、洋芋、山洋芋、地蛋、洋山芋

入药部位：马铃薯的块茎，夏、秋季采收，洗净，鲜用或晒干。

性味归经：味甘，性平。

功效：补气，健脾，消炎。治腮腺炎，烫伤。

《植物名实图考》："味甘淡。"《湖南药物志》："补中益气，健脾胃，消炎。"

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阳芋原产热带美洲，我国大部分地区均有栽培。

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