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向日葵

向日葵
向日葵原产北美洲,现在世界各地均有栽培,果实葵花籽,可供食用和油用。
向日葵
向日葵通过人工培育,在不同生境上形成许多品种,特别在头状花序的大小色泽及瘦果形态上有许多变异,并为综合利用的最好原料。
向日葵
种子含油量很高,为半干性油,味香可口,供食用。花穗、种子皮壳及茎秆可作饲料及工业原料,如制人造丝及纸浆等,花穗也供药用。
向日葵
每100克葵花籽含热量597千卡、蛋白质23.9克、脂肪49.9克、碳水化合物13克、钙72毫克、铁5.7毫克、磷238毫克、钾562毫克、钠5.5毫克、铜2.51毫克、 镁264毫克、锌6.03毫克、硒1.21微克、维生素A5微克、维生素B1 0.36毫克、维生素B2 0.2毫克、维生素E34.53毫克、胡萝卜素0.03毫克、叶酸280微克、烟酸4.8毫克。
向日葵
葵花籽含脂肪可达50%左右,其中主要为不饱和脂肪,而且不含胆固醇;亚油酸含量可达70%,有助于降低人体的血液胆固醇水平,有益于保护心血管健康。
向日葵
丰富的铁、锌、钾,镁等微量元素,使葵花籽具有预防贫血等作用,它也是维生素B1和维生素E的良好来源。
向日葵
葵花籽富含维生素E,是含维生素E最多的食品之一,维生素E属于抗氧化剂,有助于维持神经、肌肉组织的正常,使毛细血管壁更稳固,这样原本淤滞的血液循环可以恢复顺畅。所以,有助于防止手足皲裂和色斑的生成。
向日葵
经常进食富含B族维生素的食物,对改善不良情绪及抑郁症将大有裨益,而葵花子中就含有大量的维生素B8。
向日葵
患有肝炎的病人,最好不要嗑葵花子,因为它会损伤肝脏,引起肝硬化。大量嗑瓜子儿会严重耗费唾液,久而久之会影响人的口腔健康,甚至会影响消化。瓜子儿一次不宜吃得太多,以免上火、口舌生疮。
向日葵
花盘有清热化痰,凉血止血之功,对头痛、头晕等有效。茎叶可疏风清热,清肝明目。茎髓可健脾利湿止带。根可清热利湿,行气止痛。花可清热解毒,消肿止痛。
向日葵
向日葵约在明朝时引入我国,明朝人王象晋所著《群芳谱》中记载:”丈菊-名本番菊-名迎阳花,茎长丈余,秆坚粗如竹,叶类麻,多直生,虽有分枝,只生一花大如盘盂,单瓣色黄心皆作窠如蜂房状,至秋渐紫黑而坚,取其子中之甚易生,花有毒能堕胎。“
向日葵
向日葵从发芽到花盘盛开之前这一段时间,其叶子和花盘在白天追随太阳从东转向西, 不过并非即时的跟随,植物学家测量过,其花盘的指向落后太阳大约12度,即48分钟。太阳下山后,向日葵的花盘又慢慢往回摆,在大约凌晨3点时,又朝向东方等待太阳升起。
向日葵
在阳光的照射下,生长素在向日葵背光一面含量升高,刺激背光面细胞拉长,从而慢慢地向太阳转动。在太阳落山后,生长素重新分布,又使向日葵慢慢地转回起始位置,也就是东方。
向日葵
随着向日葵花盘的增大,向日葵早晨向东弯曲、中午直立、下午向西弯曲、夜间直立的周而复始的转向逐渐停止,花盘除表现为越来越明显的垂头外,花盘朝东南方向不再改变。
向日葵
向日葵花语:太阳、沉默的爱、爱慕。向日葵具有向光性,人们称它为太阳花,随太阳回绕的花。在古代的印加帝国,向日葵是太阳神的象徵。因此向日葵的花语是太阳。
向日葵
向日葵原产北美,是喜温又耐寒的作物。4~5℃时,种子就能发芽生根,吸水量大,为短日照作物。生育中期日照充足,能促进茎叶生长旺盛,正常开花授粉,提高结实率;生育后期日照充足,子粒充实饱满。 对土壤要求较低,从肥沃土壤到旱地、瘠薄、盐碱地均可种植。适宜种植在肥力中等,灌排方便,土壤粘性相对较小的地块。
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