箪食豆羹


箪(dān) 食(shí) 豆(dòu) 羹(gēng) 


大豆

诗词注释

褒义词，比喻小利。
战国·邹·孟轲《孟子·告子上》：“一箪食，一豆羹，得之则生，弗得则死。”

关于大豆

大豆是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史，古称菽，中国东北为主产区，是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油和提取蛋白质。