布帛菽粟


布(bù) 帛(bó) 菽(shū) 粟(sù) 


大豆

诗词注释

帛：丝织品；菽：豆类；粟：小米，泛指粮食。指生活必需品。比喻极平常而又不可缺少的东西。
《宋史·程颐传》：“其言之旨，若布帛菽粟然，知德者尤尊崇之。”

关于大豆

大豆中含有一种抑制胰酶的物质，对糖尿病有治疗作用。大豆所含的皂甙有明显的降血脂作用，同时，可抑制体重增加。