黍离麦秀


黍(shǔ) 离(lí) 麦(mài) 秀(xiù) 


小麦

诗词注释

哀伤亡国之辞。
《诗经·王风·黍离》：“彼黍离离，彼稷之苗。行迈靡磨，中心摇摇。”《史记·宋微子世家》：“麦秀渐渐兮，禾黍油油。彼狡僮兮，不与我好兮。”

关于小麦

据明宋应星《天工开物》的估计来推算，当时小麦约占全国粮食总产量的15%多一点。这虽是一个粗略的估算，但已明白地可以看出，小麦在明代粮食作物中仅次于稻而居第二位。