米珠薪桂
米 珠 薪 桂
诗词注释
| 珠：珍珠。 米贵得像珍珠，柴贵得象桂木。形容物价昂贵，人民生活极其困难。 《战国策·楚策三》:“楚国之食贵于玉，薪贵于桂。” |
关于水稻
| 当稻穗垂下，金黄饱满时，就可以开始收成，过去是农民一束一束，用镰刀割下，再扎起，利用打谷机使稻穗分离，现代则有收割机，将稻穗卷入后，直接将稻穗与稻茎分离出来，一粒一粒的稻穗就成为稻谷。收成的稻谷需要干燥，过去多在三合院的前院晒谷，需时时翻动，让稻谷干燥。筛选则是将瘪谷等杂质删掉，用电动分谷机、风车或手工抖动分谷，利用风力将饱满有重量的稻谷自动筛选出来。 |