安宁道中即事

夜(yè) 来(lái) 春(chūn) 雨(yǔ) 润(rùn) 垂(chuí) 杨(yáng) ，

春(chūn) 水(shuǐ) 新(xīn) 生(shēng) 不(bú) 满(mǎn) 塘(táng) 。

日(rì) 暮(mù) 平(píng) 原(yuán) 风(fēng) 过(guò) 处(chù) ，

菜(cài) 花(huā) 香(xiāng) 杂(zá) 豆(dòu) 花(huā) 香(xiāng) 。

油菜花含有很丰富的花粉。种子含油量达35~50%，可以榨油或当作饲料用。除此，油菜花的嫩茎及叶也可以当作蔬菜食用。油菜花是中国第一大食用植物油原料。