| 樱桃萝卜是一种小型萝卜，学名Raphanus sativus L.var.radculus pers，十字花科萝卜属，一二年生草本。樱桃萝卜为中国的四季萝卜中的一种，因其外貌与樱桃相似，故取名为樱桃萝卜。樱桃萝卜具有品质细嫩，生长迅速，外形、色泽美观等特点，适合生吃。 |
| “冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康”，足以说明萝卜的功效，而作为樱桃萝卜则有更多的食疗价值。脾气虚弱而导致脘腹胀满，大便搪塞，排便不顺，食欲不振，四肢乏力，常常困乏之人，常常食用樱桃萝卜可以健脾，进而缓解以上的症状。 |
| 樱桃萝卜性凉味甘，其中所含的维生素c和微量元素锌含量丰富，能够有效帮助人体增强免疫力，提高抗病能力，具有很好的消炎、化痰、止咳、理气的食疗功效，可以辅助治疗包括感冒在内的多种疾病，樱桃萝卜和梨子搭配，是治疗咳嗽的最佳食品。 |
| 樱桃萝卜含有丰富的芥子油，粗纤维和淀粉酶以及多种氨基酸，微量元素，碳水化合物，粗蛋白，矿物质等，将樱桃萝卜捣汁饮用，可以促进消化，加快肠胃蠕动，对于治疗消化不良，恶心呕吐，口腔溃疡，便秘等症状有极好的疗效。 |
| 樱桃萝卜含有多种维生素和微量元素，能够有效帮助人体增强免疫力，提高抗病能力。 |
| 樱桃萝卜中的维生素C能帮助防止皮肤老化，抑制黑色素色斑形成，此外樱桃萝卜中的维生素A和维生素C能够有效抗氧化，防止动脉硬化的作用。 |
| 樱桃萝卜中含有丰富的植物纤维，能够帮助促进肠胃蠕动，消除便秘，有效排除体内毒素，改善皮肤粗糙状况。 |
| 樱桃萝卜吃起来美味可口，但是也有一些禁忌的，需要我们注意。例如樱桃萝卜不宜与人参同时，且食用时要避免食用水果，以免诱发甲状腺异常。因为樱桃萝卜会加快肠胃蠕动，孕妇食用要适量，特别是前三个月，稳定后可正常食用。 |
